El jamon serrano, de bellota, pata negra, que son todos estos terminos? Tratare aqui de recopilar informacion sobre el jamon, su proceso de curacion, que jamon es mejor, por que, en que zonas se cria el mejor jamon.

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Jamon Serrano, jamon iberico, jamon pata negra, Jamon de jabugo, Jamon de Bellota, ¿que son?


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